懵懂十五年(连载17)专注点变了

……接上篇懵懂十五年(连载16)用心经营

打工时经常想的就是以后自己做老板,就不用起早贪黑的工作了。

想什么时候起床就什么时候起床,想干嘛就干嘛!

估计这也是很多打工人的想法。

最初想的比较简单,什么事儿都可以交给店员处理,后来发现这是你的生意只是人家的工作!

自己做了小老板后,也才知道,时间不再是自己的,想有完整的属于自己的时间是比较难的,

店员是按时上下班,店员上班前你得去店里把有些工作做完,店员下班后为了能多卖点,可能自己会再加会班。

店员在工作中遇到解决不了的问题,肯定就需要你及时出现去处理。

这些没有抱怨的意思,只是说一下当初的情况。

那时候孩子小,父母在那帮我带娃,老婆上班,我几乎都是待在店里的。

责任加身后,角色转变的很快,干起事情来毫不含糊。

隔年又招来三个小伙子,想着把酿酒这些都教给他们,自己能轻松些。

在当地我开始营业时只有这一家精酿啤酒,到营业后半年,县城里已经开四家了。

这应该也是所有生意都会遇到的竞争问题,看你项目可以很快就有也想做这个项目的人出现,去分掉你的市场。

生意多少会有点影响,咱们酒的品质在这几家中属于中上乘,受的影响不算大。

这一年开始有时间和精力来思考生意经验过程中遇到的问题了。

怎么打造团队,商业模式怎么设计能销售额高一些等等。

这时候也考虑过通过互联网直播、通过网上商城推广产品这些手段来提高销量。

注册了各种直播平台去开直播,也不知道播点啥,尝试播段时间没人,也就停了。

买了网上商城的软件,花了钱花了时间自己把网上商城搭建好,等想推出去时才知道没人用,钱、时间都浪费了,不了了之。

其实一个人没有三头六臂真没那么多精力,顾这就影响那,经营中疲态尽显。

本身原来的经营还是能维持的,但经不起折腾,单单一个网上商城就花掉了两万了和无数的时间;

产量跟不上又五万多买了三吨的发酵罐,把设备都改了改。

之前是冲着兴趣,专心做酒,现在是一心想多卖酒,专注的点不一样了。

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